Speisekarte

Speisekarte

à la carte

„Grillspezialitäten und Fisch, werden bei uns ebenso serviert, wie saisonale Klassiker. Das Team vom Vela Luka kreiert mit frischen, regionalen Zutaten, Speisen von höchster Qualität und Authentizität. Mit einem Blick fürs Detail und einer frechen Hand, bieten wir Ihnen in unserem Restaurant internationale Gerichte„

Von der Tafel

Wild, Muscheln, Kürbis, Fische uvm.

Wir bieten Ihnen zu der regulären Speisekarte, täglich tolle Gerichte auf unserer Tafel, saisonal und regionale Kreationen, auch gerne alle Gerichte als Seniorenportion. Für die Kleinen bis 8 Jahre bieten wir zusätzliche eine kleine Auswahl. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Vorspeisen

  • Champignons vom Grill

    €9,90
    auf Kräuterbaguette und Schwenkzwiebeln, dazu ein buntes Salatbouquet mit Sauce Vinaigrette
  • Antipasti-Teller

    €16,90
    (für zwei Personen) fein gegrillte Zucchini, Paprika, Champignons und marinierte Auberginen, frische Kräuter, Knoblauch & bestes Olivenöl.Serviert mit cremigem Weichkäse und knusprigem Baguette vom Grill. Vegetarisch. Vielfältig. Genießen und Teilen.
  • Gegrillte Calamare

    €10,50
    mit Kräuterbaguette
  • Bruschetta

    €10,50
    mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Karpern, Oliven, Kräutern auf Baguett vom Grill (3 Stck.)
  • Gegrillte Gambas

    €10,90
    mit Baguette und Oliven-Knobiöl

Variation de Salat

  • Falafel

    €15,50
    Vegane Bällchen aus Kichererbsen und Bulgur, gewürzt und frittiert, dazu ein herzliches Salatbouquet mit Sauce Vinaigret, Rote Beete, Aubergine, Zucchini und Humus
  • Salat Sofija

    €15,90
    verschiedene Blattsalate mit frischem Salatgemüse & Senf-Vinaigrette. Getoppt mit zarten Hähnchenstreifen in süß-saurer Sauce & geschwenkten Birnen mit feiner Currynote. dazu: ofenfrisches Steinofenbaguette. Würzig. Fruchtig. Besonders.
  • Salat Valencia

    €18,50
    knackige Blattsalate und Salatgemüse mit unserer Vinaigrette, dazu zarte Hähnchen- und Rinderstreifen sowie mediterranes Grillgemüse. Serviert mit warmem Steinofenbaguette und hausgemachter Kräuterbutter. Kräftig. Herzhaft. Mediterran.

Suppen

  • Tomatensuppe

    €7,50
    nach Familienrezept, mit Basilikum-Sahnehaube
  • Saisonale Suppe

    ob herzhaft, cremig oder überraschend anders, unsere saisonale Tagessuppe bringt täglich neue Aromen in die Schale, frisch gekocht, mit Liebe verfeinert. Preis auf Anfrage

Vegetarisch - Vegan

"Wir bieten Ihnen als Standart, Vegane Nudeln (ohne Ei) !"

  • Falafel

    €15,50
    Vegane Bällchen aus Kichererbsen und Bulgur, gewürzt und frittiert, dazu ein herzliches Salatbouquet mit Sauce Vinaigret, Rote Beete, Aubergine, Zucchini und Humus
  • Pasta Mediterrano

    €12,50
    Pasta mit einer bunten Vielfalt mediterranen Gemüses – Zucchini, Aubergine, Paprika & Zwiebeln, verfeinert mit frischen Kräutern, Knoblauch und bestem Olivenöl. Abgerundet mit einer fruchtig-würzigen Tomaten-Paprika-Sauce. Leicht. Aromatisch. Sonnengereift.
  • Pasta Napoli

    €11,50
    Pasta in fruchtiger Tomatensauce nach traditionellem Rezept, verfeinert mit frischen Kräutern und einem Spritzer Olivenöl. Getoppt mit Cherry-Tomaten und frisch geriebenem Parmesan. Mediterran. Herzhaft.

Odenwälder

  • Lammkotelettes

    €19,80
    gegrillte Lammkoteletts, verfeinert mit aromatischem Oliven-Knoblauch-Öl. Dazu servieren wir saisonales Gemüse und knusprige Bratkartoffeln. Herzhaft. Würzig. Mediterran.
  • Rumpsteak

    250 g -€26,90|
    350 g -€30,90|
    zartes Weiderind, auf den Punkt medium gegrillt. Serviert mit Kräuterbutter, Schwenkzwiebeln & knusprigen Bratkartoffeln.
  • Schnitzel „Wiener Art“

    €12,50
    zart und dünn geklopft, paniert mit knusprigen Weizen- bröseln. Serviert mit einer frischen Zitronenscheibe und rustikalen Pommes frites. Auf Wunsch mit: Champignonrahmsauce oder Tomaten-Paprikasauce
  • Kalbsleber

    €17,50
    gegrillte Kalbsleber, verfeinert mit aromatischem Oliven- Knoblauch-Öl. dazu: geschwenkte Zwiebeln, knusprige Bratkartoffeln und karamellisierte Apfelscheiben. Rustikal. Raffiniert. Voller Charakter.

Vom Grill

  • Pljeskavica

    €15,50
    Unser Klassiker: Saftiges Hacksteak vom Grill aus gemischtem Fleisch, gefüllt mit cremigem Weichkäse. Dazu gibt’s mediterranen Reis, knusprige Pommes frites und einen Balkan Paprika Dip.
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    Lustiger Bozniak

    €26,90
    Ein echter Spaßvogel vom Grill: Argentinisches Rumpsteak, gefüllt mit Weichkäse, außen kräftig gegrillt, innen wunderbar zart. Dazu gibt’s Kräuterbutter, mediterranen Reis, rustikale Pommes frites und unseren Paprika-Dip. Ein Gericht mit Charakter und Laune!
  • Salat Valencia

    €18,50
    knackige Blattsalate und Salatgemüse mit unserer Vinaigrette, dazu zarte Hähnchen- und Rinderstreifen sowie mediterranes Grillgemüse. Serviert mit warmem Steinofenbaguette und hausgemachter Kräuterbutter. Kräftig. Herzhaft. Mediterran.
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    Grill Royal #1

    €16,90
    Hacksteak, Schweinefilet, Hähnchenbrust, dazu mediterraner Reis, Pommes frites, Knoblauch und Paprika Dip.
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    Grill Royal #2

    €18,90
    Rumpsteak, Hähnchenbrust, Hacksteak, Schweinefilet dazu mediterraner Reis, Pommes frites, Knoblauch und Paprika Dip.
  • New

    Grill Royal #3

    €25,90
    Rumpsteak, Lammkotlett, Hähnchenbrust, dazu mediterraner Reis, Pommes frites, Knoblauch und Paprika Dip.

kreatives aus der Küche

Aus dem Meer

"Weitere Fischspezialitäten auf der Tageskarte".

  • Calamare vom Grill

    €18,90
    Frische Tintenfischtuben direkt vom Grill, verfeinert mit Olivenöl und Knoblauch. Dazu servieren wir saisonales Gemüse und goldbraune Bratkartoffeln
  • Lachs-Gambas-Spieß

    €19,50
    Gegrillte Riesengarnelen und Lachs am Spieß mit Gemüse der Saison und Bratkartoffeln
  • Pasta Gambas

    €17,90
    Großzügig portionierte, servierfertige Tiger-Garnelen – bereit zum Genießen, ganz ohne Schale, in einer fruchtigen Tomaten-Paprika-Sauce mit mediterranem Grillgemüse und Linguine al dente. Einfach Gabel eintauchen und genießen.
  • Vela Luka – Fischteller

    €22,50
    Gambas, Calamare und zwei Sorten Fischfilet mit Gemüse der Saison und Bratkartoffeln
  • Platte del Mar

    €59
    ab 2 Personen Gambas, Calamare und drei Sorten Fischfilet mit Gemüse der Saison, dazu Bratkartoffeln

Dessert

"Dessert-Kreationen auf der Tageskarte".